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Beiträge: 2605
Wohnort: Schweiz - Mittelland
Geburtstag: 05.06.1975
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Mi 19.05.04 11:48 wers mal etwas schärfer mag ....
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Mi 19.05.04 11:57
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Also ich nutze seit einigen Jahren " Sambal Oelek ".
Das reicht auch aus. Wer davon mal einen Teelöffel pur geschluckt hat, weiß, das man damit die schlimmsten Krankheiten austreiben kann...
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Mi 19.05.04 12:27
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mal ne (vermutlich) ganz dumme frage: was ist das für eine maßeinheit? SCU... - nie gehört
€: oops sorry, schon gefunden
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Beiträge: 2440
Wohnort: West Germany
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Mi 19.05.04 12:30
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kann die einheiten da nicht so ganz glauben
vicous vampire hab ich zu hause. die steht da auf der liste fast ganz unten.
eine spitze vom zahnstocher reicht schon fast um mal so richtig abzukacken
die soßen sind kein vergleich zu den mickymaus dingern wie tabasco oder s. olek etc.
wenn man zu viel davon isst dreht man echt am rad...
außerdem haben die extrem scharfen kaum noch geschmack finde ich
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Mi 19.05.04 12:39 [entfernt]
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Inhalt auf Wunsch des Autors administrativ entfernt.
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Beiträge: 1049
Wohnort: Wiesbaden
Geburtstag: 12.12.1978
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Mi 19.05.04 12:47
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mir hat mal einer n gummibarchjen in form einer perpernie angeboten, in meinem gottvertrauen griff ich zu und biss in eine rein....
ich hab seit dem ich 6 bin nicht mehr so geheult ^^
aber wer solche sauchen herstellt und viel schlimemr sogar zu sich nimmt, der is einfach nur krank ^^
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Beiträge: 2605
Wohnort: Schweiz - Mittelland
Geburtstag: 05.06.1975
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Mi 19.05.04 12:53
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Vish hat Folgendes geschrieben |
mal ne (vermutlich) ganz dumme frage: was ist das für eine maßeinheit? SCU... - nie gehört
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Hier noch die erklärung von jemadnem der es wohl wissen muss.... denke ich
Zitat: |
@frauhansen:
Jawoll. Die Scoville Units (SCU) entsprechen dem Anteil der Capsaicin-Moleküle (die, die für die Schärfe verantwortlich sind) an der Gesamtmischung. 16 mio SCU wären pures Capsaicin. Schlimmer geht nicht. Bisher konnte ich bis zu 120000 noch gut Unterschiede ausmachen, aber ich denke, daß es ab einem bestimmten Wert einfach nur noch brennt. Bei manchen von den Soßen muß man einen Disclaimer unterschreiben, daß man keinen Unfug damit treibt.
Gruß
Trent
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Beiträge: 8425
Wohnort: hessencoast
Geburtstag: 1976
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Mi 19.05.04 13:07
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CHIEF_TAOA hat Folgendes geschrieben |
mir hat mal einer n gummibarchjen in form einer perpernie angeboten, in meinem gottvertrauen griff ich zu und biss in eine rein....
ich hab seit dem ich 6 bin nicht mehr so geheult ^^
aber wer solche sauchen herstellt und viel schlimemr sogar zu sich nimmt, der is einfach nur krank ^^
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die sind geil, ein kollege isst die sogar gerne. die sind zwar scharf, aber jetzt nicht wirklich überäßig. ist auf jeden fall zum aushalten.
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Beiträge: 700
Wohnort: Schwerin
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Mi 19.05.04 13:09
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Hallo
R o F l ?!?
Also naja
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Beiträge: 8425
Wohnort: hessencoast
Geburtstag: 1976
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Mi 19.05.04 13:17
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die SCUs scheinen aber sehr dehnbar zu sein, die unterscheiden sich auf den beiden seiten teilweise seht stark.
ich frag mich nur, ob man noch einen unterschied zwischen 1 Mio und 2 Mio SCU schmeckt...
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Beiträge: 173
Geburtstag: 06.05.1974
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Mi 19.05.04 13:18
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das Zeug zu essen is das eine...es auszuscheiden;) am nächsten Morgen das andere.....aua
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Beiträge: 5355
Wohnort: Kronberg i. Ts.
Geburtstag: 04.08.1976
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Mi 19.05.04 13:50
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Also ich geh ab und an mal die
Best Worscht in Town
essen. Guckt mal auf die Speisekarte. Ich hab am Brennometer bisher nur die 5 geschafft. Allerdings konnte ich den Tag danach nicht raus, da ich mir beim scheissen morgens dermassen den Arsch verbrannt hab. Ganz abgesehen von den Magenschmerzen am Nachmittag vorher.
Ich liebe ja Scharfes, aber das... Hab mich jetzt bei 3-4 eingependelt. Für 5 oder sogar 6 müsste ich wohl wöchentlich mind. 3mal dorthin tum Training...
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Beiträge: 1731
Wohnort: Ingelheim <- Mainz
Geburtstag: 03.08.1987
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Mi 19.05.04 16:41
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inCogNito hat Folgendes geschrieben |
ich frag mich nur, ob man noch einen unterschied zwischen 1 Mio und 2 Mio SCU schmeckt...
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ich wills gar net ausprobiern....
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Beiträge: 7154
Wohnort: Jena
Geburtstag: 11.11.1985
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Mi 19.05.04 17:51
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der perfekte thread für meine oma die macht das essen auch immer sau scharf ... vor allem man bekommt schluck manchma weils zuscharf is und man bekommt kaum luft lol
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Beiträge: 2440
Wohnort: West Germany
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Mi 19.05.04 19:04
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ocr|Vykos hat Folgendes geschrieben |
Also ich geh ab und an mal die
Best Worscht in Town
essen. Guckt mal auf die Speisekarte. Ich hab am Brennometer bisher nur die 5 geschafft. Allerdings konnte ich den Tag danach nicht raus, da ich mir beim scheissen morgens dermassen den Arsch verbrannt hab. Ganz abgesehen von den Magenschmerzen am Nachmittag vorher.
Ich liebe ja Scharfes, aber das... Hab mich jetzt bei 3-4 eingependelt. Für 5 oder sogar 6 müsste ich wohl wöchentlich mind. 3mal dorthin tum Training...
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07 - vicious viper
der laden is gut.
frag mal wieviel sie davon auf die fritten machen.
pur kann man das zeug wirklich nich mehr als ne messerspitze runterkriegen. dann is aber auch schon kirmes.
auf ne gewisse art macht das zeug auch irgendwie high. man dreht echt ab
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OPK.
.................
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Beiträge: 10822
Wohnort: Quoten-Ossi
Geburtstag: 26.02.1979
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Mi 19.05.04 19:15
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Masochist
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Beiträge: 2440
Wohnort: West Germany
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Mi 19.05.04 19:24
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hab damals übrigens alles bei www.pepperworld.com geholt. bequem mit bankeinzug.
wer bock auf eigenanbau hat findet da auch alles
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Do 20.05.04 23:35
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schwarze mexikanische pepperonen...
das ist wie ein zungenkuss mit nem flammenwerfer...
man schwitzt schon bevor man die im mund hat...und danach hauts einem das wasser waagerecht aus den poren...
wer sowas essen kann ist absolut schmerzfrei...
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